4種類のIQサプリメント
IQサプリメントは、アメリカにおいては「ハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養成分を1種類以上含んでいる栄養補給のための製品」として定義されています。
この記述をもとにするなら、サプリメントの種類は、ビタミン系、ミネラル系、アミノ酸系、ハーブ系??というふうに、四種類に分類できるでしょう。
ビタミン系サプリメントとミネラル系サプリメントは、それぞれ体に不足しがちなビタミン・ミネラルを補ってくれます。
これには、特定の種類のビタミン・ミネラルに絞ったサプリメントと、多くの種類が総合的に配合されたサプリメントとがあります。
アミノ酸系サプリメントは、タンパク質や酵素の材料となるアミノ酸を補ってくれるサプリメントです。
人体に必要なアミノ酸は20種類ありますが、そのうち8種類は体内で作る事ができないため“必須アミノ酸”と呼ばれ、これらは食べ物などで外から補給する必要があります。
ハーブ系サプリメントは、欧米では医薬品として使われているものが少なくなく、効果が高い分、使用法を誤ると副作用が出るものもあるため、注意が必要です。
食品と栄養サプリメント―健康と疾患時におけるその役割 |
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志村 二三夫 機能性食品素材便覧―特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで |
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健康食品や医薬品、化粧品の仕事が多いため購入した一冊。 特定保健用食品から、サプリメント、一般の健康食品まで、 全てを網羅している完全版。 成分の説明も詳しく、組成式(化学式)、 学名、主な働きといった基本情報はもちろん、 欠乏症や過剰摂取による副作用、 医療品での使われ方、毒性、 < ... >>詳細を見る |
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吉川 敏一 医療従事者のための機能性食品(サプリメント)ガイド―完全版 |
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500ページ余りのA4版弱の大判なガイドブックです。 第一部療法事典では植物エキス35項目、発酵微生物4項目、機能性物質11項目。 第2部最新研究レポートでは栄養補助型食品としてビタミン、ミネラルなど、植物性機能食品16項目、そしてその他の機能性食品8項目が詳しく解説されています。 第3部では食品因子と健康と題して、ブレインフード、健康とビタミン、微量元素と糖尿病、ミネラルと栄養機能に ... >>詳細を見る |
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